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最近、よく見るオリゴ糖。オリゴ糖を便秘対策や美肌のためや腸内環境を整えるためや砂糖代わりに使っている人など、健康志向の高い人を中心にオリゴ糖を毎日の食事にとり入れている人が多くなってきています。ただ、実際にはオリゴ糖について詳しく知らない人が多いので、今日はオリゴ糖について詳しくお話をしていきます。オリゴ糖は、果糖やブドウ糖などの単糖類が２から１０個ほど結合したものをいいます。オリゴ糖は、食事やサプリメントでたくさんとることで便秘解消をはじめ、いろいろな効果があります。それでは、まずオリゴ糖の効果・効能・についてお話をしていきます。オリゴ糖でよく知られている一番の効果・効能は、便秘の解消です。便秘は、腸の働きが低下してきて、便が腸内でスムーズに運ぶことができなくなるため起きる症状です。腸内には、体にとって良い効果がある善玉菌と悪い影響を与える悪玉菌が存在しています。人が健康なときは、腸内には善玉菌が多く存在し、悪玉菌が増えないように働いてくれています。しかし、加齢やいろいろなストレス、肉類中心の食生活が続いていくと、大切な善玉菌が減少してしまい、悪玉菌が増殖してしまいます。これを防ぐ効果があるのがオリゴ糖です。一番よく知られている善玉菌は、多くの人になじみのあるヨーグルトに含まれている「ビフィズス菌」です。オリゴ糖はビフィズス菌のエサとなってビフィズス菌を増殖させ、悪玉菌が増殖することを防いでくれます。善玉菌であるビフィズス菌が腸内で増殖すると腸内環境がよくなり、便秘が解消される効果を見せてくれます。次に、オリゴ糖は血糖値を抑制してくれる働きがあります。オリゴ糖は甘味料でもあり、同じ甘味料の砂糖と比較すると、そのカロリーは半分以下になるため、オリゴ糖を摂取しても急激に血糖値が上がることがないのです。このためオリゴ糖は、糖尿病や高脂血症の人の食事にも取り入れられています。次に、オリゴ糖は、コレステロールを排出する働きがあります。オリゴ糖は食物繊維と同じように胃腸で消化されませんので、コレステロールや老廃物の排出を促進する働きがあります。次に、オリゴ糖はアレルギーを抑制する働きがあります。アトピーや花粉症などは腸内環境が関わっているという研究結果があり、腸内環境を整えるオリゴ糖は、アレルギーの発症を抑制する働きがあるのです。次に、オリゴ糖は免疫力アップの働きがあります。腸内にある悪玉菌により、発がん性物質が生成されます。オリゴ糖で腸内の悪玉菌を減らせるということは、がんを発症する危険性を下げ、免疫力をアップさせ、感染症予防や疲労回復までさせてくれます。ここまで、オリゴ糖についてよいことをお話してきましたが、オリゴ糖にも副作用があるのかどうか気になってくるところです。結果からお話をしますと、オリゴ糖には副作用というものがありません。オリゴ糖の成分は、母乳にも含まれている成分で、まだ免疫力のない赤ちゃんが体の中に取り入れている甘味料なのです。ただ、副作用がないからといって全く何も心配しないで良いというわけではありません。１日20ｇ以上オリゴ糖を摂取した場合、摂りすぎ副作用の心配がでてきます。その副作用の症状は、お腹にガスが溜まる、胃の不快感、腹痛、下痢、むくみ、こむら返りなどが報告されています。オリゴ糖の１日の摂取量の目安は、３から５ｇです。これは大人の目安なので、子供が摂取する場合は大人の半分以下になるようにしなければなりません。どんなに良い薬でも用法・用量を間違えると大変な副作用を起ことがあります。オリゴ糖もこれと同じです。たくさん取り入れたから良い結果になるわけではないのです摂取量の目安として、副作用が心配なときは、最初は少量から少しずつ取り入れていくようにしましょう。